紅酒沒(méi)喝完放著(zhù)會(huì )壞嗎?

紅酒在家擱置好幾年了還能喝嗎?

要知道～紅酒的儲藏有兩大要求： 1、濕度。 2、溫度。 如果是打算短期儲藏的話(huà)，濕度可以不要考慮，因為成本比較高，不容易實(shí)現。溫度要保證，盡量通風(fēng)避光。地下室是不錯的選擇。 沒(méi)開(kāi)過(guò)的紅酒不適合放在冰箱長(cháng)期儲存，因為冰箱溫度不是恒定的，而且冰箱濕度較低，會(huì )使橡木塞變干，冰箱啟動(dòng)的時(shí)候會(huì )有震動(dòng)，還有冰箱內東西較多，容易有異味影響到葡萄酒。 紅酒的最佳儲存溫度是13攝氏度，而冰箱的溫度一般會(huì )更低，而最重要的是冰箱的控溫設備運作是模式是先將溫度降到2、3度，然后等溫度升到6、7度后，在降溫，這樣溫度起伏就會(huì )比較大，不利于紅酒的儲存。 另外，冰箱的濕度也是一個(gè)問(wèn)題，冰箱里會(huì )有除濕設備，冰箱的濕度較低，不利于軟木塞的保存。而且冰箱是不防震的，平時(shí)冰箱啟動(dòng)的時(shí)候，我們都能感覺(jué)到冰箱在震動(dòng)，更不用說(shuō)這么嬌貴的紅酒了。 冰箱是我們日常存放生鮮的地方，味道也會(huì )很重，如果長(cháng)時(shí)間保存紅酒，異味會(huì )進(jìn)入到紅酒瓶里，影響紅酒的風(fēng)味。

當然是可以喝的，而且比剛買(mǎi)的時(shí)候要好，具體原因如下： 1、普通的紅酒大概保質(zhì)期是十年至十五年。 2、頂級的紅酒一般窖存的時(shí)間越長(cháng)越好，但是如果是澳大利亞和智利的紅酒就是要喝短年份的。 3、白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因為白葡萄酒就是它那新鮮。開(kāi)瓶以后的紅酒放了很多年是不能喝了，肯定壞掉了，具體原因如下：1、開(kāi)瓶后的紅酒很容易因為存放不好而使得瓶塞壞掉，使得空氣過(guò)多進(jìn)入酒里面，加速酒的氧化而壞掉。2、存放的方法也是有限制的，合理的存放條件是恒溫（18度左右），恒濕（70%濕度），避光，防震，酒瓶放置是瓶口向上約30度斜放，酒液正好能與酒塞接觸為最佳。

紅酒放久了會(huì )怎樣?

一般紅酒的保存時(shí)間較長(cháng)，紅酒沒(méi)喝完若放置在溫度較低的環(huán)境中，只要放置的時(shí)間未超過(guò)保質(zhì)期，也沒(méi)有出現味道改變等變質(zhì)的情況，通常能夠繼續喝，其不含特殊有害物質(zhì)，適量喝不會(huì )對人體造成不良影響。

會(huì )壞掉(酒也是有保質(zhì)期的)。過(guò)期或保存不當不宜飲用。 多數酒和其他食品一樣,也是有保質(zhì)期的,一般為1—20年,其長(cháng)短跟葡萄的品質(zhì)及生產(chǎn)工藝有關(guān)

紅酒放車(chē)上幾天會(huì )壞嗎?

盡量不要把紅酒放車(chē)上。 陽(yáng)光照射下，紅酒的酒體會(huì )多少受到些影響。特別是廣東福建一帶春秋季的氣溫也較其他城市高，更不宜將紅酒長(cháng)時(shí)間放置在車(chē)內。 再說(shuō)夏天，車(chē)內的氣溫會(huì )高出外部很多，所以最好不要將紅酒長(cháng)時(shí)間的放置在車(chē)內的任意一個(gè)地方，特別是氣泡酒，因為熱氣會(huì )使得紅酒瓶?jì)鹊难鯕馀蛎洠锌赡軙?huì )將瓶蓋頂開(kāi)致使酒體泄露。 另外，高溫環(huán)境下會(huì )使得紅酒分子結構產(chǎn)生變化，加快酒的變質(zhì)，即使你把一瓶溫度較高的紅酒放入到冰水里緩解也無(wú)濟于事，因為結果已經(jīng)形成 了，白葡萄酒和香檳尤其怕高溫。 但不是所有的紅酒都不耐熱，紅葡萄酒中的赤霞珠、西拉等混釀型葡萄酒品種則不容易在高溫下變質(zhì)。

不會(huì )。 沒(méi)有開(kāi)封，密封的情況下，放在車(chē)里面是不會(huì )壞的。建議紅酒最好是不要長(cháng)期在高溫下放置。在常溫下，建議12—18溫度下儲存即可。

紅酒能放壞嗎?

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，是的，紅酒也能放壞。紅酒放置時(shí)間過(guò)長(cháng)、儲存條件不當、溫度過(guò)高或過(guò)低、陽(yáng)光直射等都可能導致紅酒變質(zhì)、氧化、變酸、變苦等。 因此，為了保持紅酒的質(zhì)量和口感，建議存放在陰涼、干燥、避光的地方，并避免長(cháng)時(shí)間放置。同時(shí)，開(kāi)瓶后的紅酒應盡快飲用，或者使用真空泵將氧氣抽出，然后存放在冰箱中。

要是保存不當的話(huà)就肯定會(huì )壞，正常來(lái)說(shuō)紅酒適合12度左右溫度來(lái)保存，環(huán)境也要干才行，打開(kāi)了就一定要快點(diǎn)喝完才不會(huì )壞

紅酒能放壞 “紅酒是一種有生命的液體”。一瓶葡萄酒在到達消費者手中之前，會(huì )受到各種因素的影響，這樣就會(huì )面臨一個(gè)無(wú)法完全避免的問(wèn)題——葡萄酒變質(zhì)。

紅酒保存不當的話(huà)會(huì )壞的 正常的話(huà),葡萄酒適合在12度的溫度下保存。達不到那么標準的話(huà)也得在1-18左右的的溫度下保存,而且一定要保證環(huán)境干燥、通風(fēng)的地方。